martedì 24 maggio 2011

Qualche menù...a caso...



TImballini di piselli con salsa di gorgonzola
Crepes con zucchine, robiola e pinoli tostati
Coniglio ripieno di mele e speck con ratatouille
Torta di mele con salsa alla vaniglia

Sformatini di acciughe con capperi, olive e pomodoro
Straccetti verdi con baccalà e olive taggiasche
Polpettone di pesce con carote alle spezie
Torta di cioccolato con salsa all'arancia

Strudel di pasta fillo con verdure al curry
Sartù di riso
Sauté di coniglio con melanzane e budino di zucchine
Torta di pesche con salsa di limoncello

Quiche con pere, roquefort e noci
Sformato di Gattopardo
Polpette con cipolline, zenzero, uva passa e riso Venere
Mini tiramisù alla banana

Rotoli agli spinaci con mousse di prosciutto
Fagottini di pasta fillo con paccheri farciti
Spezzattino di vitello con prugne secche e canederli
Mousse di marroni con salsa di cachi
 

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